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茶文化讲解白茶，对白茶的描述

白牡丹：以福鼎大白茶、福鼎大乱的一芽一叶、二叶为原料，采用白茶加工工艺制成。 白茶工艺天然，绿叶上残留大量白毫，外形发白，因此被称为白茶。 其他茶树上也有白茶子，但由于道道工序，脱落较多，很少残留在成品上，呈白茶形状。 主要特征是白毫如雪。 长方茶坚持原产地生产、域外无茶叶配套的原则，成立茶叶质量研究中心，确保从茶叶来源到成品质量都在可控范围内，向消费者奉献主产区健康好茶。

玻璃杯泡制：白银针常用的泡制方法，一般采用下法。 即待茶干燥享受后，将茶倒入杯中，放入95热水至杯容三分之一时稍停1~2分钟，让水流至茶吸水舒展后满，5~6分钟后茶的芽部在杯底其外观独特，在简朴的制作工艺下，茶芽能完整保留大量细小的白毫，其外观具有芽完整、白毫密集的特点。

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喝了三分之二的茶时，饮茶者可以适当添加水继续喝。 喝茶并不是一杯结束就结束的，整个过程都非常讲究。 一瓶矿泉水可以加入白毫银针(根据饮料喜好茶汤轻重味)，或袋装白茶，摇几分钟后即可饮用，几小时后白茶味道变好。 紫砂壶泡法：取白茶3~5克，投入紫砂壶内，沸水起茶后加入100热水，停1~2分钟，倒出茶汤，即可品饮。

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白银针(以福鼎大白茶、福鼎大乱的单芽为原料，用白茶加工技术制作而成。 白茶品种有银针、白牡丹、贡眉和寿眉之分，特别是以前两种茶质量最好，多采自福鼎大白茶良种，芽叶长白毛，最适宜作白茶。 贡眉(群体种茶树(菜茶，俗称土茶)以柔软的尖端为原料，通过白茶加工技术制作而成。

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白茶除了其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体必需的活性酶。 长期饮用白茶能明显提高体内脂肪酶( lipoproteinlipase )活性，促进脂肪分解代谢，有效抑制胰岛素分泌量，分解体内血液多余糖分，促进血糖平衡。 白茶，民间有一年茶、三年药、七年宝白茶新茶性寒凉之说，经过时间的洗礼，使之性能变得温和，男女老少可以一年四季饮用。

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白棕色白如银，是一种无绿茶的苍翠、红茶乌红、乌龙茶青茶和黑茶的暗茶，经沏茶冲泡后，汤色浅绿，故称白茶。 功眉是由茶树(菜茶)组培制成的白茶，形状瘦长，叶色灰色，绿带黄色，滋味醇厚爽口。 长方茶是一家以传播中国茶文化、生产经营茶叶为主的专业性茶叶企业。

此外，白茶药效高，不仅用于解毒、清热润肺、消炎解毒、消除疲劳、降压降脂、防癌、治牙痛等，而且对烟酒过度、油腻、肝火引起身体不适、消化功能障碍等症状，具有独特而灵动的保健作用