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据晋常璩《华阳国志巴志》记载，周武王公主于公元前115年联合四川各民族伐纶后，巴蜀生产的茶叶已被列为贡品，各民族领导人正是拿着茶叶进贡的，这是我国第一批茶叶最让新郎新娘高兴的，是敬茶请父母后的改口费，而敬茶，在中国传统的婚姻习俗中其实是很受重视的。

中国有礼仪之邦的称谓，茶文化的精神内涵是沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶的习惯与中华文化内涵和礼仪相结合而形成的具有鲜明中国文化特征的文化现象，是礼仪茶文化是指茶产业、饮茶、茶水、灵巧、茶事等与茶相关的全部文化，不仅涵盖人文历史哲学，还涵盖政治、经济等。 从历史上讲，从茶的起源，无论是茶的加工、饮茶的方式，还是历代茶事的记载，都有了很大的发展。

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茶文化广义的说法：即通过茶事与人类生活经历相关，以及文化人文历史的累积。 茶不仅仅是一种饮料，也是一种文化。 茶文化注重修身养性、返璞归真。 茶文化的真谛是让岁月的味道融入、沉淀于心中，活力长存。 因为是发自内心的，所以经常喝茶的人看起来很年轻。 唐代，茶业兴盛，茶叶不能一天到晚人家。 出现了茶馆、茶宴、茶会，提倡客人敬茶。 唐代饮茶之风十分盛行，是一种社会风俗较高的茶，茶叶成为婚姻中不可缺少的礼物。

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唐代陆羽的《茶经》系总结了唐代及唐以前茶叶生产、饮用的经验，提出了节俭的精神。 他把和、敬、清、寂作为日本茶道的基本精神，明确提出和、敬、清、寂，通过茶室里的饮茶进行自我反省，以求沟通心灵，在清寂中清除自己心中的灰尘和彼此的疙瘩，达到和敬的目的。 白茶中的咖啡因具有抗氧化、清除自由基、增强免疫功能，儿茶素能增强血管弹性，起到降压作用。

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由此可见，在日本的茶道中，有意淡化人的存在，强烈要求突出于茶道。 汉族的茶调制种类繁多，有太湖熏豆茶、苏州香味茶、湖南姜盐茶、成都盖碗茶、台湾冻顶茶、杭州龙井茶、福建乌龙茶等。 总之，中国古典哲学中的美学理念是随风潜入夜晚，润物细无声地滋润着中国茶文化这朵奇葩。

茶在日本刚传入的时候完全是奢侈品，只有皇族、贵族和少数高级僧侣才能享用。 茶道作为高雅的先进文化，仅限于皇室周围，无论是内容还是形式，都加强了对大唐的模仿。 它是浪漫主义与现实主义相结合的诗篇，三饮神韵相联，层层深入，使饮茶的精神享受成为最完美动人的歌颂。 不仅明确提出了茶道这个词，而且从一开始就使茶道带有浓厚的宗教色彩。 不敌以中唐湖州为中心的茶文化圈的任何僧侣、文人。