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但是，虽然茶道在中国由来已久，但也有人认为它已经为日本所用。 如果现在还继续使用茶道的话，恐怕会招致误解，我想把日本的茶道搬到台湾去了。 茶艺馆的工作人员知道了这一点，就不会把自己等同于一般的饮食店工作人员，而是自觉地普及茶文化知识，从事充满诗情画意的艺术活动，是一项有意义的社会工作。 这里所说的“艺”，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术； 我们这里所说的“道”，是指艺茶过程中所贯穿的精神。

浙江茶文化专家寇丹先生综合各学说后认为，茶艺也有广义和狭义之分。 广义茶艺是研究茶叶的生产、制造、经营、饮用方法，探讨茶叶的原理、原则，以达到物质和精神全面满足的学问。 分类：所有平面广告文化墙展馆装饰画PPT办公室无垢元素视频CAD模型。

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目前，许多关于茶文化的名词术语都有模糊混乱的认识。 茶艺界有很多人把茶道、茶德、茶艺混为一谈，不知道茶道和茶艺的区别。 有人叫它茶艺馆，也有人叫它茶道馆。 也就是说，既要掌握茶叶的鉴别、火候、水温、冲泡时间、动作规范等技术问题，也要注意冲泡者在整个操作过程中的艺术美感问题，欣赏茶艺的泡制，是包括境美、水美、器美、茶美、艺美在内的美的体现

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例如台湾茶艺专家季野老师就认为，茶艺是以茶为主体，把艺术融入生活，丰富生活的人文主张，其目的不在于茶，而在于生活。 我赞成用狭义的定义来理解。 通俗地说，茶艺就是沏茶的技术和品茶的艺术。 陕西作家丁文老师认为，茶艺就是制茶、做饭、饮茶的技术，技术到火就是艺术。

20世纪78年代台湾兴起茶文化复兴浪潮后，1978年成立茶文化相关组织时，应台湾民俗学会理事长娄子匡教授的提议，使用茶艺一词成立了台北市茶艺协会、高雄市茶艺学会。 茶在有上千年历史的华夏文化中起着重要的作用它有着非常诱人的神奇功效，深受人们的喜爱。

至于为什么叫茶艺，台湾茶文化专家范增平老师在第二届国际茶文化研讨会上宣读的《茶文化的传播对现代台湾社会的影响》论文中指出，为了弘扬茶文化，传播饮茶民俗，有人建议使用茶道一词。 正因为在泡茶、品茶的过程中，必须专心致志地把茶泡好，才能体会到茶的意境。 它还能有秩序地展现美丽，与主客表现良好的关系，从而达到修身养性和敦睦人伦的社会教育功能。

季野： 《茶艺信箱》 98页，台湾茶与艺术杂志社出版)范增平先生认为，茶艺有两个方面，科学与人文的，即一、艺、科学的沏茶技术。 范增平： 《台湾茶文化论》第280页，台湾碧山岩出版社出版)台湾茶艺专家蔡荣章老师认为，“茶艺”就是饮茶的艺术。