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绿茶：龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖、庐山云雾茶等。 源远流长，文化底蕴深厚，在许多文化领域独树一帜，个性鲜明。 没想到被放置了一夜的鲜叶，被红色的边缘覆盖着，散发着清香。 茶叶酿制时，味道格外鲜美，完全没有了往日的苦涩味道。 经过反复摸索、反复试验，经过萎雕、青稞、半发酵、焙烤等工序，生产出品质优良的茶类新产品——乌龙茶。

西汉王赞生卒年代不详的《僮约》，有“烨荀毘”字和“武阳荀毘”字，西汉初期马王堆汉墓中也发现了陪葬茶叶。 但我现在知道了。 本来，对茶也有学问。 谈谈这种茶的品种吧。 斗山绿茶、无锡无垢茶数不胜数。 茶的最大功效是生津止渴解暑，因为茶中的多酚类物质、糖类、果胶、氨基酸和嘴里的唾液会发生化学变化。

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今天，除了西南地区栖息着一些高大的乔木茶树外，其他地方的茶树已经灌木化，这一变化显然是自然和人工共同选择的结果。 唐代饮茶习俗已遍及大江南北，上至王公贵戚，下至平民，都把饮茶作为日常生活的重要内容。 乌龙茶名称：武夷岩茶武夷肉桂； 闽北水仙； 铁观音； 白猕猴； 八角亭龙须茶； 黄桂； 永春佛手； 安溪色种； 凤凰水仙； 乌龙； 台湾包种； 红色长袍； 铁罗汉； 白冠鸡； 金龟子。

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茶文化手工抄制图乌龙茶由绿茶和红茶制法综合而成，品质介于绿茶和红茶之间，有红茶的浓郁鲜味和绿茶的清香，有“绿叶镶边”之称。 一年春天，乌龙腰里挂着茶篓，背上猎枪上山采茶。 到了中午，山獐突然从旁边掠过。 乌龙用枪射击，受伤的山獐拼命逃到山林里。 乌龙也络绎不绝，终于捕获了猎物。 背山獐到家时已经是掌灯了。 乌龙和全家人忙着屠宰、品尝野味，把煮茶的事忘得一干二净。

中国是茶叶的故乡，陆羽733—804 《茶经》说。 茶者，南方的嘉木，也有一尺、二尺乃至数十尺，在巴山、峡川有两个合抱者。 乌龙茶的产生，仍有传奇色彩。 《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》年清代雍正时，福建省安溪县西坪乡南岩村有茶农，被誉为狩猎能手的苏名龙。 他又黑又壮，村民都叫他“乌龙”。 研究表明，茶叶中茶多酚可阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。

中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。 但是，我听说茶能排出体内的毒素，帮助健康。 也有人对茶特别讲究。 特别是常客，每次喝茶，都要细细品味，观察形状和颜色，闻茶叶的香味，判断茶的品种和品质。