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茶礼和茶文化，茶礼与茶俗

中国式茶道的席次自由、不拘一格，主要是给人一种自然感觉的茶师用一张长方形的桌子，背后设屏风，坐在中间，桌子左边设茶洗、水，桌子右边设插花花瓶。 朱子《家礼》是一本给士庶的礼仪手册，当然应该作为民间习俗的礼仪来接受。 周媛试图描述《家礼》相关茶礼，探讨宋代礼教社会中的茶礼和社会功能。 但明朝又有了新的文化意义上的发展：茶艺成为大家闺蜜的好朋友之乐，成为修身养性的锻炼过程。

中国的茶道精神表现为中和之道、自然之性、清雅之美、明伦之礼四个方面。 茶孟臣三沐——水烧开后，用茶漏盛汤轻轻冲茶壶； 另外，打开茶炉，用茶漏倒入茶水倒入茶壶中，倒入尽可能多的水，然后用壶盖轻轻扫一扫，茶水顺流淋到整个壶上。 然后，盖上壶盖，放入茶汤，盖上壶身。 主人陪客人喝茶时，要注意客人杯、壶里的茶余量。 一般用茶杯泡茶，喝一半后，加热水，一起喝，使茶的浓度基本保持前后一致，水温适宜。

1、茶礼和茶道

明代，明人发明了茶庐茶室这个特殊的地方。 室内装饰多根据茶艺的演出操作而设置，基本布置在每个茶室差不多，挂画等个别布置根据主人的喜好和品位而配置。 因此，《家礼》往往用茶代替酒和牺牲，但其内在精神有其一致性。 特别是在南方一些省市，许多家庭不仅在家里开了气派典雅的茶室，而且功夫套餐、各种名茶、特色茶一应俱全。 正是如此。

奉茶——将所有茶杯倒入茶水中，将闻香杯盖于其上，取丝帕在茗香上反复静气，然后将丝帕放在左手，右手折叠，将茶杯放在丝帕上，双手放在茶杯上，侍女拿着方案依次向宾客奉上，先在朱子《家礼》年，茶成为礼仪活动中比较常见的饮料，茶礼是礼仪活动的重要组成部分。 茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。

把酒架放在东边一层，不在东边摆桌子，把酒注一、针酒杯一、盘一、受胤盘一、勢剑一、巾一、茶合、茶筅、茶筅托、盐盘、醋瓶放在上面。 元泰君反对无限扩大茶艺的内涵和外延，等同于茶文化，进入对茶科技、茶经贸领域的了解，视茶艺为茶文化的重要组成部分，是茶学的一个分支学科。 由于“家礼”是以士庶阶层为对象的，在制定礼仪、选择仪式用品时，必须考虑使用的广度和获得的方便性。

年11月，在第四届世界禅茶大会开幕式上，举行了资国禅茶法脉传承仪式，确认了资国禅茶加工技术的传承。 但目前对《家礼》的研究重视还不够，更不用说单独探讨其中的茶礼者了。 茶文化礼仪接下来论述明中期盛行的沏茶仪式。 怪不得真正的茶道文化应该在唐宋，可惜在仪式上时代已经结束了。